Bar

Desde Diciembre de 1982, la familia Masip regenta el Bar Masip, un bar muy conocido y tradicional en Ezcaray por su espectacular barra de tapas, cazuelitas y pinchos. Dispone también de mesas donde disfrutar de la cocina tradicional de Vicenta, el alma mater de Casa Masip. Inolvidables sus caparrones, la menestra, las croquetas, los pimientos rellenos, la tarta de chocolate…

Es un privilegio poder disfrutar en la misma casa de la cocina riojana tradicional que elabora Vicenta y de la cocina actualizada y armoniosa de su hijo Pedro.

Ración
Ensaladas
Tomate, bonito y cebolleta 8,00 €
Cecina de vaca, rúcula y parmesano 8,00 €
Queso brie frito y confitura de arándanos 7,00 €
Nuestro Salmorejo 2,50 €
TABLA: Cecina de Casa de Alba, jamón, lomo, salchichón ibérico, chorizo de Alejandro 16,00 €
Ensalada César a nuestra manera (pollo, beicon, pan crujiente y salsa) 8,00 €
Ensalada de pasta fresca con cogollos, melocotón y salsa rosa 5,00 €
Fritos
Tempura de verduras y langostinos con salsa romescu 4,50 €
Bric de pastel de boletus con vinagreta de tomate 10,00 €
Lecherillas de cordero con pimientos de Padrón 10,00 €
Patatas bravas con tomate casero “auténticas” 3,50 €
Platos de Cocina Oriental
Wok de verduras con ternera y salsa de soja 12,00 €
Pasta japonesa con setas y gambas 8,00 €
Ceviche de tomate, fruta y vieiras 12,00 €
Rollito japonés con sopa de cebolla roja, shiitake y hoja de shiso 7,00 € uni
Variado de maki susis 12,00 €
Tartar de solomillo con toque oriental 15,00 €
Pescados y Carnes
Mini hamburguesa de sepia 4,50 €
Presa ibérica asada con chimichurri 12,00 €
Albóndigas del “Masip” 10,00 €
Mini hamburguesa americana con salsa Perrins, confitura de cebolla y queso cheddar 4,50 €
Bacalao rebozado con pimientos asados caseros 8,00 €
Postres
Nuestra tarta de chocolate con crema inglesa 5,00 €
Tarta de queso con frambuesa 5,00 €
Pastel de queso Idiazábal, membrillo y crujiente de nuez 5,00 €
Nuestra crema catalana con galleta crujiente y frutos secos 5,00 €
Menú degustación en pequeños platos
Ensalada, fritos o pasta, pescado o carne, postre, vino de la casa 25 euros