Restaurante Masip:

Prueba nuestro menú degustación de Invierno, nuestra mejor cocina, tradicional y de vanguardia en Ezcaray, La rioja

Aperitivo de la Casa

Paté de perdiz Escabechada con chutney de manzana y mango

Surtidos de setas, glaseadas con jugo de carne, crema fina de patata, trufa y tierra de frutos secos

Lasagna de níscalos y gambas, parmesano y trufa de otoño

Estofado de ragout de ciervo con setas y tagliatelles

Pastel de queso ideazabal, membrillo y cruijiente de nuez

50,00 €